Camille Roux
Chef de cuisine
Passée par deux maisons de la région avant d'ouvrir le Comptoir en 2012. Écrit la carte chaque matin, après le marché.
Chef de cuisine
Passée par deux maisons de la région avant d'ouvrir le Comptoir en 2012. Écrit la carte chaque matin, après le marché.
Second de cuisine
Pâtissière de formation. Les desserts de la carte sont les siens, du feuilletage au sorbet.
Salle et cave
Choisit les vins au domaine, dans un rayon de cent kilomètres, et vous les explique sans jargon.